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ÜBER DIE REGION UND UNS

UNSERE WURST HAT IHRE HEIMAT IN HANN. MÜNDEN.

Unsere Feinkostfleischerei befindet sich seit drei Generationen im Zentrum von Hann. Münden, (Tourist-Information Hann. Münden) der Drei-Flüsse-Stadt, in der aus den Flüssen Fulda und Werra die Weser entsteht. Unsere Stadt ist landschaftlich geprägt durch die Märchenwaldregion, den Reinhardswald, das größte Waldgebiet Deutschlands und das Weserbergland.

Fest verankert mit dem traditionellen Handwerk und regionalen Wurzeln wird der Betrieb von Fleischermeister Ulrich Schumann und seiner Lebensgefährtin Fleischermeisterin Dr. Eveline Didion auch heute noch als Familienbetrieb geführt.

Unser handwerkliches Können und überlieferte Rezepte basieren auf den über Generationen gewachsenen Erfahrungen. So erhalten wir mit unseren alten und neuen Wurstspezialitäten viele begehrte internationale Anerkennungen und Auszeichnungen.

Mittlerweile zählen Gourmets aus der ganzen Welt zu unseren Kunden.

Feinkostfleischerei Schumann, Außenansicht
„SWR“: ÜBER UNS
„HR“: WURSTPRALINEN

Hier, wo Werra und Fulda sich zur Weser vereinen, inmitten der Waldgebirge des Kaufunger-, Bram- und Reinhardswaldes, liegt Hann. Münden. Sie ist die Fachwerkstadt von europäischem Rang am südlichen Zipfel des Weserberglandes. Das geschlossene mittelalterliche Stadtbild ist unverwechselbar. Über 700 Fachwerkhäuser aus sechs Jahrhunderten, Wehrtürme und Reste der Befestigungsmauern zeugen vom Bürgerstolz und Reichtum vergangener Zeiten. Die Stadt blickt auf eine lange und interessante Geschichte der Schifffahrt, des Handels und des Handwerks zurück. Bedeutend war insbesondere die Zeit des einstigen Stapelrechts - Privileg für 600 Jahre wirtschaftliches Gedeihen und Wohlstand in Hann. Münden.

Schon Alexander von Humboldt soll Hann. Münden als eine der sieben schönst gelegenen Städte der Welt bezeichnet haben. Aber auch die neuzeitliche Fachwelt hat die Drei-Flüsse-Stadt längst mit rund einem Dutzend Auszeichnungen - wie beispielsweise einer Goldmedaille im Bundeswettbewerb „Stadtgestalt und Denkmalschutz im Städtebau“ - gewürdigt.

Zahlreiche Freizeit- und Urlaubsangebote sorgen für einen abwechslungsreichen und spannenden Aufenthalt. Beliebt wie nie zuvor ist das Radwandern entlang der Bilderbuchlandschaft der drei Flüsse Fulda, Werra und Weser. Die gut ausgebauten Radwege treffen hier zusammen und verleihen der Stadt das Prädikat „Drehscheibe der Fernradwege“. Wer sich lieber auf dem Wasser vergnügt, wird von einer Kanu -, Floß- oder Schiffstour begeistert sein.

Blick auf die Hannoversch Münden

Die berühmteste und schillerndste Person unserer Region ist sicher Doktor Eisenbarth (1663 bis 1727). In den Sommermonaten erzählen die „Doktor-Eisenbart-Spiele“ vor dem historischen Rathaus von seinem Leben und Wirken Im Sommer finden in Hann. Münden an jedem Samstagmittag vor dem Rathaus kostenfreie „Sprechstunden mit Doktor Eisenbart“ statt. Beim Touristikverein Hann. Münden können auch Erlebnisführungen und Hausbesuche mit „Doktor Eisenbart“ gebucht werden.

Daneben haben die alljährlichen Konzerte im Romanikkloster Bursfelde, der mittelalterliche Stapelmarkt, das Altstadtfest und diverse Ausstellungen ebenfalls einen festen Platz im Kultur- und Stadtleben.

WO WIR PRODUZIEREN

MEHR ÜBER HANN. MÜNDEN

Informieren Sie sich ausführlich über unsere schöne Märchenwaldregion in und um Hann. Münden und die Möglichkeiten für Touristen in den offiziellen Seiten der Tourist-Information Hann. Münden: http://www.hann.muenden-tourismus.de/
Auch in Wikipedia können Sie viel über unsere Stadt, die Historie, Geographie, Geschichte, über die Kultur und Sehenswürdigkeiten, Infrastruktur, Wirtschaft und Persönlichkeiten erfahren: https://de.wikipedia.org/wiki/Hann._M%C3%BCnden
Doktor Johann Andreas Eisenbarth bei Wikipedia: https://de.wikipedia.org/wiki/Johann_Andreas_Eisenbarth